تُعدّ شجرة الزيتون من الأشجار المهيبّة في الثقافات العالمية. ويمثّل ثمرها و أغصانها رمزاً طيباً لل وفرة. وتُستخدم زيت الزيتون في الطعام منذ العصور شجرة الزيتون البيضاء القديمة. تمتاز شجرة الز